Alucra Oğlak Kebabı coğrafi işaret aldı

Alucra Oğlak Kebabı coğrafi işaret aldı

Alucra Oğlak Kebabı coğrafi işaret aldı

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan başvuru sonucunda Alucra Oğlak Kebabı, Türk Marka ve Patent Kurumu tarafından coğrafi işaret ile tescillendi. Bununla birlikte Giresun’un coğrafi tescilli ürün sayısı 9’a çıkmış oldu.
Giresun’un Alucra ilçesinde çok eski bir geleneğe sahip olan Alucra Oğlak Kebabı, Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 14 Ocak 2019 tarihinde Türk Marka ve Patent Kurumuna yapılan başvuru sonucunda 27 Ekim 2020 tarihinde coğrafi işaret ile tescillendi. Alucra Oğlak Kebabı’nın ayırt edici özelliği ise Temmuz ayının başından Ekim ayının sonuna kadar olan dönemde, sütten kesilmiş ve 1 yaşını geçmemiş olan kara oğlakların yöreye özgü fırınlarda pişirilmesidir. Oğlak Kebabı kendine özgü pişirme tekniğiyle oda koşullarında 2-3 gün bozulmadan kalabiliyor ve kış şartlarında 2-3 ay süreyle saklanabiliyor.
Alucra Oğlak Kebabının coğrafi işaret almasıyla birlikte Giresun’un coğrafi işaret tescilli ürünlerinin sayısı 9’a çıkmış oldu. Giresun’un diğer coğrafi tescilli ürünleri ise; Çamoluk şeker kuru fasulyesi, Giresun fındık ezmesi, Giresun kalınkara fındığı, Giresun sivri fındığı Giresun Tombul fındığı, Görele dondurması, Piraziz elması ve Tamzara dokuması.


Güncel 5.11.2020 11:34:00 0

İlginizi Çekebilir

1

Türk yazılımcı ve tasarımcılar İstanbul'da ödüllendirildi

2

Adana'da evinde 2 silah, el bombası ve patlayıcı ele geçirilen zanlı tutuklandı

3

Mersin'de seyir halindeki taksi, devrilen ağacın altında kaldı

4

GÜNCELLEME - Hatay'da kayıp olarak aranan yabancı uyruklu çocuk gömüldüğü topraktan yaralı çıkarıldı

5

Osmaniye'de devrilen yolcu otobüsündeki 3 kişi yaralandı

6

Osmaniyeli yargıçların görev yapacakları yeni yerleri belli oldu

7

Kadınlar Salon Hokeyi Süper Lig maçları Alanya'da başladı

8

Mısır yüklü kamyon devrildi, 1 yaralı

9

Osmaniye’de yolcu otobüsü devrildi, 3 yaralı

10

Osmaniye'deki uluslararası yarı maratona "21 Aralık en uzun gece" ayarı