ADANA (AA) - ISMIHAN ÖZGÜVEN - Türkiye'nin yer fistigi talebinin yüzde 50'den fazlasini karsilayan Çukurova'da, fiyati ve verimiyle yüz güldüren ürünün ekim alani son 10 yilda önemli oranda artti.
Hasadi halen devam eden yer fistiginin, 2010 yilinda 107 bin 650 dekar olan ekim alani, bu yil 250 bin dekara yükseldi.
Üretimi ise 11 yilda yaklasik yüzde 152 artan yer fistigi, dekara alinan verimi ve bu yil 11 lirayi bulan kilogram fiyatiyla üreticisinin de yüzünü güldürüyor.
Adana Ticaret Borsasi (ATB) Baskani Sahin Bilgiç, AA muhabirine, alternatif ürün olarak yetistirilmeye baslanan yer fistiginda ekim alanlarinin her geçen yil arttigini söyledi.
Yer fistiginin çerezlik, yaglik olarak tüketiminin yani sira hayvan yemi olarak da kullanildigini ifade eden Bilgiç, ürünün fiyatiyla da üreticisini mutlu ettigini kaydetti.
Geçen yil kentte 213 bin dekarin üzerindeki alana yer fistigi ekildigini ve 90 bin tonun üzerinde ürün alindigini aktaran Bilgiç, bu yil 250 bin dekarda hasadin devam ettigini belirtti.
Bilgiç, Türkiye'de yer fistigi üretiminde Adana'nin ilk sirada yer aldigini ve bu yil üründen 100 bin tonun üzerinde rekolte beklendigini dile getirdi.
- Yer fistigina destek talebi
Üreticiden bugünkü fiyatlarda yer fistiginin 11 liradan alindigina dikkati çeken Bilgiç, söyle devam etti:
"Yer fistiginin bu sekilde para etmesi ve üreticisine kazandirmasi durumunda ekim alanlarinin daha artmasi bekleniyor. Ancak, alinan ürünün sadece yüzde 30 civari kayit altinda. Adana, Ceyhan ve Osmaniye borsalarinda islem gören 2019 yilindaki yer fistigi miktarlarina baktigimizda ürettigimizin sadece üçte biri. Yani ürünün yüzde 30'u tescil oluyor, yüzde 70'i olmuyor ve kayit disina gidiyor. Çok degil, 20 kurus destek verilirse üretilen yer fistiginin tamami tescil olur. Böylece, devlet üreciye verdiginin fazlasini alir. Yer fistigini, kayit disiliktan kurtarmanin yolu bu."
Adana'da 2010-2020 yer fistigi ekim alani ve alinan ürün miktarlari söyle:
| Yillar | Ekilen alan (dekar) | Üretim (ton) |
| 2010 | 107.650 | 39.715 |
| 2011 | 96.204 | 34.736 |
| 2012 | 177.301 | 60.764 |
| 2013 | 182.252 | 68.375 |
| 2014 | 185.580 | 71.045 |
| 2015 | 214.850 | 88.221 |
| 2016 | 247.550 | 99.325 |
| 2017 | 236.399 | 97.788 |
| 2018 | 239.584 | 98.834 |
| 2019 | 213.527 | 90.424 |
| 2020 | 250.000 | 100.000 (tahmini) |