KAHRAMANMARAS (AA) - Türkiye ceviz üretiminde ilk siralarda yer alan Kahramanmaras'in Afsin ilçesinde isçilerin zorlu ceviz hasadi basladi.
Kent merkezine yaklasik 140 kilometre uzaklikta bulunan ilçenin Türkçayiri, Binboga ve Çukurpinar mahallelerinde üreticiler, geleneksel yöntem olan sirikla ceviz hasadi yapiyor.
Lezzet ve verimliligiyle ön plana çikan, halk arasinda "ata-dede cevizi" olarak tanimlanan ceviz, zahmetli bir sürecin ardindan tüketiciye ulasiyor.
Afsin Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Mustafa Ilbey Demir, yöre halkinin en büyük geçim kaynaklarindan birinin ceviz oldugunu ifade etti.
Afsin için önemli bir tarimsal gelir kaynagi olan cevizin hasadina baslandigini belirten Demir, üreticilere bol, bereketli bir sezon diledi.
Bitki islah çalismalari sonucunda Afsin'de yetisen ceviz çesidinin "Efsus 46" adiyla milli çesit listesinde yerini aldigini ifade eden Demir, sunlari kaydetti:
“Geçen yil aralik ayinda Kahramanmaras Sütçü Imam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ögretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez hocamizin yillarca üzerine çalistigi Afsin’e özgü bir tür olan Efsus 46 ceviz çesidimiz tescillendi. Asilama çalismalarimiz devam ediyor. Ceviz agaçlarimizdaki asi çalismalarimiz tamamlandiktan sonra bahçelerimizden Afsin'e has özellikleri tasiyan ve markamiz olan Efsus 46 çesidini hasat edecegiz. Su anda üreticilerimiz bahçelerinden yerli, atadan dededen kalma cevizlerin hasadini yapiyorlar. Insallah 4-5 yil içerisinde asilanan agaçlarimizdan Afsin’in tescillenen Efsus 46 cevizinin hasadini yapariz."
Çukurpinar Mahallesi Muhtari Yasin Özer ise ceviz kabuklarinin çatlamasiyla vatandaslarin hasada basladigini, verimin güzel oldugunu belirtti.
Binboga Mahallesi Muhtari Süleyman Çinpolat da verimli bir yil beklediklerini, agaçlardaki ceviz oraninin iyi oldugunu dile getirdi
