Baklagiller familyası içerinde bulunan yer fıstığı Türkiye'de genellikle gıda sanayisinde kullanılan bir şey. Ülkemizde küçükten büyüğe herkesin severek tükettiği bir besin olsa da faydaları hakkında insanlar fazla bir şey bilmiyor. Peki yer fıstığının bu kadar faydasına rağmen zararı var mı? Yer fıstığı nasıl tüketilir? Bu gibi birçok sorunun cevabı bu yazıda...
YER FISTIĞININ FAYDALARI
Yer fıstığının faydaları genellikle duyulmamıştır. Bu yazı sayesinde yer fıstığının tam bir şifa deposu olduğunu göstereceğiz. İşte yer fıstığının bazı faydaları:
YER FISTIĞININ ZARARLARI
Her besinin aşırı tüketimi zararlıdır. Yer fıstığı her ne kadar çok faydalı olsa da onun da fazla tüketimi bazı zararları ortaya çıkarabilir.
YER FISTIĞININ KALORİSİ VE BESİN DEĞERİ
Yer fıstığı fazla yağlı olmasıyla bilinen bir besindir. Hatta bazı insanlarda kilo alımına da sebep olur. Bundan dolayı insanlar yer fıstığının kalorisi ve besin değerlerini merak edebilirler. 100 gramlık yer fıstığında 567 kcal kalori vardır. Besin değerleri ise şöyledir:
HAMİLELİKTE YER FISTIĞININ FAYDALARI
Yer fıstığı çok faydalı bir besin olsa da hamilelikte fayda verip vermemesi çok önemli bir konudur. Hamile kişilerin yediklerine dikkat etmeleri gerektiği için her besini tüketemezler. Yer fıstığı da merak edilen bir besindir. Hamile kadınlar yer fıstığı yiyebilirler ancak aşırıya kaçmamalıdırlar. Yer fıstığının faydalarından bazıları ise şunlardır:
TUZLU FISTIĞIN FAYDALARI
Tuzlu fıstığın içerisinde vücut için gerekli olan zorunlu yağ asitlerinin en iyi kaynağı olan doymamış yağ asidi bulunmaktadır. Kontrollü bir şekilde tüketildiği takdirde kolesterolü düzenlemeye yardım eder. Ancak aşırıya kaçılırsa kolesterolü kötü şekilde etkiler. B1 ve B3 vitaminleri içerdiğinden dolayı kan şekerinin yakılmasını sağlar. Aynı zamanda bu vitaminler sayesinde kalp sağlığını korur.
YER FISTIĞI NASIL TÜKETİLMELİ?
Ülkemizde yer fıstığı genellikle kuru yemiş olarak tüketilmektedir. Ancak farklı şekillerde tüketmek de mümkündür. Özellikle Amerika'da fıstık ezmesi şeklinde tüketilen fıstık nasıl tüketilebilir? İşte bazı örnekler:
YER FISTIĞI KİLO ALDIRIR MI?
Yer fıstığı tüketen insanların en fazla aklına takılan sorulardan birisi kilo aldırıp aldırmadığıdır. Yer fıstığı kalorisi çok yüksek olan bir besindir. Aynı zamanda içinde çok fazla yağ barındırır. Her ne kadar bu yağlar vücut için faydalı olsa da aşırı tüketiminde zararlı bir hale gelebilir. Eğer birisi çok fazla yer fıstığı tüketiyorsa kilo almaktan kurtulamaz çünkü fazla tüketimi kişilerde kiloya sebep olan bir kuruyemiştir. Bu yüzden yer fıstığı dengeli bir şekilde tüketilmelidir.