ISPARTA (AA) - YALÇIN ÇELEN - Türkiye'nin "gül bahçesi" olarak nitelendirilen Isparta'da üretilen gül yaginin önemli bir kismi, kozmetik ve parfümeri sanayisinde kullanilmak üzere birçok ülkeye satiliyor.
Dünyada "gül" denildiginde akla ilk Türkiye ve Isparta geliyor. Kentin sembolü haline gelen bu çiçek ile bölgede hemen hemen herkes ilgileniyor.
Dünya gül yagi üretiminde de söz sahibi olan Isparta, modern tesislerde islenen gülden elde edilen ürünlerle dünyanin ihtiyacini karsiliyor.
Köylerden toplanan çiçekler, getirildigi fabrikalarda sicak su kazanlarinda kaynatilarak gül yagina dönüstürülüyor.
- Gül yagi üretiminde lider konumda
Gülyagi ve Yagli Tohumlar Tarim Satis Kooperatifleri Birligi (GÜLBIRLIK) Genel Müdürü Hasan Çelik, AA muhabirine yaptigi açiklamada, Isparta'nin gül üretiminde dünya ülkeleri arasinda çok önemli bir yere sahip oldugunu söyledi.
Bölgede yaklasik 30-35 bin dekar bahçeden bahsetmenin mümkün oldugunu aktaran Çelik, "13 bin ton gül çiçegi hasadi gerçeklestirilmektedir. Isparta, gül yagi üretiminde Türkiye'yi dünyada lider pozisyona tasidi. Hasat edilen çiçeklerin islenmesiyle yaklasik 2 bin 500 kilogramlik bir gül yagi, yaklasik 20 ton da gül konkreti yapilmaktadir." diye konustu.
- Gül yaginin önemli bir kismi ihraç ediliyor, pazar agi genisliyor
Üretimi yapilan gül yaginin kozmetik sanayisinin ham maddesi oldugunu vurgulayan Çelik, gül yaginin önemli bir kisminin ihraç edildigini dile getirdi.
Çelik, her geçen gün pazar aglarinin daha da genisledigini belirterek, "Gül ürünleri, kozmetik ve parfümeri sanayisinde kullanildigi gibi ayni zamanda çok farkli sektörlerde kullanilmaya basladi. Bu nedenle müsteri portföyü her geçen gün artiyor. Salgin nedeniyle belirli bir oranda düsüs söz konusu oldu." ifadelerini kullandi.
