Merhaba çok değerli okuyucularımız,
Osmaniye, zeytincilikte hızla yükselen bir şehir haline geliyor. Şehrin dört bir yanında zeytin fidanları görmek mümkün ve üretimdeki bu artış, Osmaniye’yi sektörde önemli bir noktaya taşıyor. Öyle ki Ege bölgesinden dahi Osmaniye’ye zeytin ve zeytinyağı almak için gelenler var. Zeytin işleme tesisleri hızla çoğalırken, hatta zeytin posasının pelet yakıtına dönüştürüldüğü tesisler dahi kurulmuş durumdadır. Gelecekte Osmaniye Fıstığı’ndan sonra şehrimizin en büyük marka değeri zeytin olacaktır.
Ancak bu büyüme beraberinde bazı riskleri de getiriyor. Ne yazık ki, Osmaniye’de üretilen zeytinyağları genellikle tek tip etiketsiz tenekelere doldurularak satılıyor. Gıda yönetmeliklerine aykırı olan bu durum, tüketiciler için ciddi bir risk oluşturuyor. Elbette kendi zeytinini toplayıp, doğal yöntemlerle yağını çıkaran üreticiler bu durumdan alınmasın; ancak piyasada etik dışı davranışlarda bulunanların olduğu da bir gerçek.
Maalesef bazı fırsatçılar, saf zeytinyağına farklı yağlar ekleyerek satış yapabiliyor. Üstelik Osmaniye dışından getirilen yağlar burada üretilmiş gibi satılıyor. Tüketicinin kaliteli ürünü ayırt etmesi neredeyse imkânsız hale geliyor. Eğer her üretici zeytinyağı tenekelerinin üzerine ürün bilgilerini içeren bir etiket koysa, bu tür sahtekârlıkların önüne geçilebilir.
Tarım Müdürlüğü’ne Çağrı
Etiket Zorunlu Olmalı!
Osmaniye’de etiketsiz zeytinyağı satan binlerce kişi bulunuyor. Bir tüketici farklı kişilerden zeytinyağı aldığında, hileli çıkan yağın kime ait olduğunu tespit etmek imkânsız hale geliyor. Bu nedenle Gıda Tarım ve Orman ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün derhal bir düzenleme yaparak, etiketsiz zeytinyağı satışını yasaklaması gerekiyor.
Ayrıca şu kritik soruyu sormalıyız: Eğer bir vatandaş zeytinyağından kaynaklı bir sağlık sorunu yaşarsa, sorumluluk kimde olacak? Etiketsiz satış nedeniyle sorumlular tespit edilemeyecek ve halk sağlığı ciddi bir tehlikeye atılacaktır.
Bu nedenle yetkililerin harekete geçmesi, üreticilerin ve satıcıların ürünlerini etik kurallar çerçevesinde sunmalarını sağlamak adına zeytinyağı tenekelerinde etiket zorunluluğu getirilmelidir.
Tüketiciler olarak bizler de bilinçli olmalı, satın aldığımız yağların üretim yerini ve kalitesini sorgulamalıyız. Zeytinyağımızın marka değerini korumak ve sahte ürünlerin önüne geçmek için denetimler artırılmalı, etiketsiz satış yasaklanmalıdır!
Sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmak hepimizin hakkıdır.
